Buffets

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En complément de nos différents menus, nous vous proposons une grande diversité de buffets hauts en couleurs. Chacun d’entre eux comprend un large éventail de plats pour combler les goûts de tous vos invités. Pour vous garantir étonnement et dépaysement, nous adaptons les ambiances et décors au thème de votre buffet.

    • Buffet de la mer : mis en valeur grâce au décor marin, il saura ravir les amateurs de poissons et fruits de mer.
    • Buffet de l’Atlantique : conçu pour vous faire voyager au bord de l’Océan grâce à son décor marin et ses nombreux plats composés de produits de la mer.
    • Buffet le Grand Bleu : plongez dans l’univers marin avec ce buffet à la décoration marine et multiples plats de l’océan ! Un banc d’écailler, animé par nos cuisiniers, sublime ce buffet en vous proposant plusieurs variétés d’huîtres et un large assortiment de fruits de Mer.
    • Buffet Tour du Monde : découvrez une pluralité de spécialités et saveurs venues d’ailleurs : Asie, Amérique du Sud, Méditerranée… Les éléments du décor sont présents pour vous aider à voyager aux quatre coins de la planète !
    • Buffet Créole : nappages colorés, fruits exotiques, multiples plats épicés et parfumés… Notre buffet créole ravira vos convives par un subtil mariage de goûts et de couleurs.
    • Buffet Tradition : ce buffet séduira les amoureux d’une cuisine traditionnelle savoureuse et gourmande. Le décor, fortement inspiré du terroir, met en valeur la diversité des plats traditionnels.
    • Buffet Sud-Ouest : plats variés, riches en légumes du soleil et typiques de la tradition culinaire de la région Sud-Ouest.
    • Buffet Breton : Gwenn ha du (drapeau breton), filets de pêche et la musique celtique… Pour animer ce buffet, nos crêpiers confectionnent à la demande, en salle, vos galettes de sarrasin garnies et crêpes au froment.
    • Buffet Méditerranéen : le temps d’un buffet, vos convives seront transporter sous le soleil méditerranéen au travers d’un décor et de plats aux accents espagnols, italiens, grecs…
    • Buffet Asiatique : un buffet au milieu de larges éventails, baguettes chinoises et figurines à l’effigie de Bouddha…
    • Buffet Mexicain : découvrez une cuisine relevée et typée pour le plaisir de vos papilles.
    • Buffet Grec : hors d’œuvres typiques (mezzes), desserts feuilletés traditionnels… Choisir la cuisine grecque, c’est oser un voyage jusqu’à l’antiquité, au cœur de la méditerranée.
    • Zen & Bien-être : véritable invitation à la détente, ce buffet allie gourmandise et équilibre des plats.
    • Buffet Italien : Pasta, bruschetta, osso bucco
    • Buffet Espagnol : les plats les plus traditionnels de la cuisine espagnole avec ses multiples tapas et sa paella valenciana.